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下厨房之锅贴豆腐,美味又方便!

来源:鹏心生活网

假日里总是想尝试新的美食,但是出门排队和等待实在是太烦人了。不如在家里自己下厨房,制作一份锅贴豆腐吧!

下厨房之锅贴豆腐,美味又方便!

这道菜肴方便快捷,而且口感绝佳。首先,你需要一个豆腐,切成一厘米厚的片状。锅里倒入适量油,加热后放入豆腐片,煎至两面金黄即可。

接着,你需要煎锅贴。取锅贴皮,沿着边缘轻轻涂抹一层水,将豆腐片放在其中间,折成半月形,捏紧边缘即可。煎锅内倒入适量油,放入锅贴,煎至两面金黄酥脆,双手不禁被这香味所吸引。

最后,你可以加入自己想要的调味料,比如蒜泥、酸菜等,这样锅贴豆腐的口感会更为丰富。

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