光辉的古都西安，为中国历史文化名城，不仅仅因为其两千多年的建城历史、众多的历史遗迹和文化景观，还因为它拥有得天独厚的自然条件，给予这座城市得天独厚的人文底蕴。
从明清以来，陕西省内的平原地区就种植荔枝。然而，最优质的荔枝还是在长安区的新筑村。那里的荔枝，皮薄、肉质细嫩、汁水丰富、味道甜美，一经品尝就令人神往。据早年文献记载，唐朝贞观年间，长安7百寺，则有一寺叫荔枝寺，出产荔枝。
如果你对荔枝情有独钟，不妨到长安区的新筑村去品尝一下。既然身在西安，这是一个不容错过的大好机会。你可以品尝到质量最好的荔枝，也可以了解当地的习俗和风土人情，学习当地农民挑选荔枝、收摘荔枝的专业技能，让自己在品尝美食的同时感受到乡村田园的生态魅力。
