甑糕是中原地区特有的一种传统美食，它色、香、味俱佳，让人食欲大增。它的原料是糯米、黄豆、花生等粗粮和豆类，且将其磨成粉，再加入白糖、油等配料搅拌均匀，然后倒入甑中蒸制而成。因其营养丰富，是老少皆宜的美食。
相信喜欢甑糕的人会体验它的独特口感，这种口感是人造食品无法复制的。同时，当你品尝很多家制作的甑糕之后，你就能明显感觉到，卖相看起来一模一样，实际上味道却有着天壤之别。
如果你真的想品尝最正宗的甑糕，那么你可以去河南南阳市方城县清河乡，那里的甑糕是当地传统手艺人亲自制作的，100%纯手工制作，确保了品质。你可以看到甑糕师傅丝丝入扣的操作过程，让你对甑糕更加的认识和喜爱。
