在武汉，说到小吃，不得不提起胡同。武汉拥有着千百年来形成的深厚文化底蕴，胡同更是武汉文化的一个重要组成部分，每个胡同里都蕴藏着一道道难以忘怀的小吃，深深吸引着吃货们的味蕾。
第一站，吴家山热干面。热干面是武汉传统小吃，吴家山热干面历史悠久，其色、香、味、形俱佳。酱油、芝麻酱、香油、辣椒、大蒜、醋等十数种调料混合而成的重庆火锅底料倒在开水煮熟的面上，再撒上葱花、豆芽、豌豆尖和一把芝麻就好了。
第二站，秦始皇的砂锅粥。秦始皇砂锅粥属武汉特色小吃，古老的徽州砂锅重出江湖，将36年的制作工艺蕴藏其中。砂锅粥浓香滑嫩，荤素搭配，有荠菜肉片砂锅粥，竹笋骨头砂锅粥和瑶柱豆皮砂锅粥等多种口味，适合不同口味的消费人群。
第三站，港式鸡肠粉。没有去过香港，也不必遗憾，因为武汉亦有地道的港式鸡肠粉。辣椒油清香不腻，甜面酱入味不腻，还有鸡肠、瘦肉片、鱼皮、沙茶酱等多种配料选择，满足各种口味爱好。
