西双版纳位于云南省的南端，是一个以热带雨林为主要特征的旅游胜地。在这里，你可以不仅仅欣赏到大自然的美丽，还可以品尝到各种美食。今天，小编为大家介绍在西双版纳必须尝遍的几种正宗的美食。
1. 大盘鸡
大盘鸡据说是源于云南的一道传统美食，在西南地区非常盛行。它选用当地的土鸡，烹饪时要先放辣椒、豆腐、洋葱等佐料，再将鸡肉块煮熟。大盘鸡的味道香辣可口，是不少人心目中的“想吃却吃不到”的美食。
2. 烤全羊
烤全羊是西双版纳地区最为特色的美食之一，作为当地的传统宴席美食全羊烤出来肉质鲜美，外焦里嫩。它的制作过程很考验厨师的手艺，必须加入当地特有的的香料，蘸着红油吃更有风味。
3. 椰子饭
椰子饭是一道来自西双版纳的特色蒸饭，用特制的椰子油和椰浆提味，米饭口感细腻，椰香四溢。在饮食上考虑到热带气候舒缓食欲，故采用清淡、清爽，同时质朴、纯净的风味。
除了上述三种美食，西双版纳还有很多其他的特色美食，例如脆皮烤鸡、糯米竹筒饭等等，美食大全等你来发掘。
