冬季是最容易感冒的季节，这时候喝点姜汤是大家共同的健康之道。红糖生姜水是一种非常养生的喝法。材料相对简单，味道好喝，而且红糖和生姜各自的特性有助于改善人体的各种不适。
红糖是一种有温暖味道的食物，能够发汗解毒、暖宫保肤，是女性最好的滋补品之一。而生姜则是清火解毒的圣品，对于缓解咳嗽、消化不良等都有很好的效果。
那么，红糖生姜水怎么煮呢？下面我们就来看一看怎么饮用红糖生姜水才算得上是美味又健康。
红糖生姜水的煮法
准备好材料：新鲜的老姜一块、适量的红糖、清水适量。
1. 先将老姜去皮，切成薄片，备用。
2. 把适量清水放到锅里烧开，放姜片煮大约10分钟。
3. 加入适量的红糖搅拌均匀，再大火煮开。
4. 转小火煮10分钟左右，直到红糖融化，汤变得粘稠就可以关火了。
如何喝红糖生姜水才更加健康？
喝姜汤不能太急，最好每天分上午和下午各喝一杯，一次不宜过多。此外，因为姜汤有一定的温度，对于脾胃不太好的人来说，可以适当凉一下再喝，效果更佳。
红糖生姜水饮用的最佳时间是在餐前，能够促进消化吸收，预防各种不适。不过需要注意的是，红糖本身就有很高的热量，糖尿病患者需要适量饮用。同时，这种喝法也并不能完全代替药物，如果有不适可以及时就医。
