谁能抗拒炸薯条的美味呢？但是外面的薯条无论是口感或健康都不能令人满意，还不如自己动手制作呢！下面分享一下特别好吃的薯条怎么做薯条的制作方法。
材料：土豆、沙拉油、盐
步骤：
1、去皮，切成条状。尽量保持每条土豆到大小相同，这样在烹饪过程中熟度相近。
2、将土豆条放入清水中。浸泡20分钟，将多余的淀粉去掉。之后将土豆条捞出来，晾干表面的水份。
3、在350℉/ 180℃低温预热油锅5分钟。等到油温适合，放入一小把土豆条，如果它们慢慢上浮到油面，这说明油温适合。
4、接下来可以放更多的土豆条了。注意不能过量，以免破坏油温。将土豆条煮5分钟左右。当土豆条稍微结硬的时候，用筷子夹一号，在切口处看看，确认内部的熟度。如果还是生状，再过一会再确认。
5、捞出土豆条，沥干油份。放到盘子里，加入盐，用筷子搅拌均匀即可。
不少朋友觉得自己家做出来的薯条太少了，其实制作自己喜欢的量即可，关键是健康美味，不用拘泥于量的多少哦！
