饭团是很多人早餐的首选，不仅简单方便，还可以根据自己口味搭配喜欢的配料，做到营养又美味。下面，小编教大家如何制作饭团。
1. 准备饭团的原料：米饭、紫菜、鸡蛋、鸡肉、熟白芝麻、盐、料酒、酱油、味精、香醋。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。将鸡肉剁成细末，加入少许料酒、酱油、味精腌制10分钟。
3. 在干净的台面上铺上保鲜膜，将凉米饭倒在保鲜膜上。加入熟白芝麻，拌匀。
4. 将紫菜平铺在开口向上的保鲜膜上，将米饭铺在紫菜上，用手轻轻拍平。
5. 将鸡肉末放在米饭中间，将鸡蛋液均匀地倒在鸡肉上。
6. 顺着保鲜膜卷起紫菜和米饭，在底下用手轻轻捏住形成圆柱体。
7. 用保鲜膜包住圆柱体，再用竹帘紧紧搓压成紧实的团状，就可以了。
8. 切成合适的大小，浇上香醋即可食用。有了这个简单易学的饭团制作方法，大家赶快来试一试吧！
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