尖椒干豆腐是一道地道中国的传统家常菜，今天我们将向大家分享一道尖椒干豆腐的制作方法。
主要材料：
干豆腐，尖椒，葱姜蒜，盐，鸡精，生抽，老抽。
步骤：
1、将干豆腐切成适当的大小，备用。
2、在锅中倒入油，油热后下入葱姜蒜煸炒出香味。
3、接着放入尖椒继续翻炒，待尖椒变色后再放入待用的干豆腐。
4、继续翻炒，加入盐，鸡精，生抽，老抽调味，拌匀后关火。
5、装盘，尖椒干豆腐就做好了，喜欢吃辣的人可以再放入适量的辣椒。
总的来说，尖椒干豆腐是一道非常适合家庭和宴客的美食菜品，它的口感十分鲜美，而且做起来也非常简单，赶快试一试吧！
