气血不足是指体内气血不足以维持生命体征，是中医学常见问题之一，常见表现为脸色苍白、疲乏乏力、手脚冰凉、头晕目眩、心悸气短等症状。
怎样才能缓解气血不足呢？调整饮食就是一个很好的方法。
1. 红糖姜茶：红糖能补气、活血，姜可以暖胃、行气、活血。将生姜切成片，放入锅中煮开，捞去姜片不要，然后加入红糖搅拌均匀即可。
2. 紫菜瘦肉汤：瘦肉含有丰富的蛋白质，可以扶助血气，紫菜则可以养血滋阴。将瘦肉煮至水开，撇去浮沫，加入温水煮一个小时，再加入葱姜等调味品。
3. 枸杞红枣糯米粥：枸杞、红枣和糯米分别能补肾、补血、益气。将枸杞和红枣用水泡软，糯米淘洗干净淹泡。将泡好的枸杞和红枣放入加了适量水的锅中煮10分钟，加入糯米，搅拌均匀，煮熟即可。
调整饮食只是改善气血不足的一个方面，适量运动、规律作息都是很重要的。
