猪肉炖粉条是一道家常美食，由于其口感鲜美，深受很多人的喜爱。那么，猪肉炖粉条怎么做呢？下面，我们一起来看看。
材料：
- 猪肉500g
- 粉条400g
- 姜两片
- 葱适量
- 蒜4~6颗
- 八角两个
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 冰糖适量
步骤：
- 将猪肉切成块状，放入开水中焯水去血水；
- 在锅中加入油，烧热后加入姜片、蒜瓣，再放入八角煸炒出香味；
- 放入焯过水的猪肉块，加入适量盐、料酒、生抽、老抽、冰糖烧制；
- 加入适量清水煮沸，撇除浮沫；
- 放入粉条，煮至熟透即可。
这样一道口感鲜美、营养丰富的猪肉炖粉条就做好了！小伙伴们快行动起来，试试这道美食吧！
