水磨坊,是上海最具代表性的历史建筑之一,位于黄浦区淮海中路著名商业步行街南起点。其历史可以追溯到清朝,是以“碾米场”为主的行业。至20世纪30年代,由于外国商号抢占上海市场,中国本土工厂逐渐退出,幸免于战争的水磨坊沦为一个荒废的状态。
改革开放后,上海市政府开始投资修复水磨坊,将其打造成为一处浪漫、怀旧的风景线。水磨坊的石拱桥、设备房等建筑均保留了原貌,二楼则改建为风情别致的小酒馆和文化展览馆。漫步于水磨坊,仿佛置身于上海的魔都岁月,感受老上海的繁华和沧桑历史。
水磨坊不仅是历史和文化的见证,也是旅游和文化产业的重要组成部分,引发了许多人对于老上海的创意和设想。它已成为了一个历史与现代共存的旅游胜地,吸引了众多游客慕名而来。