餐厅，是指供应餐饮服务的场所，是人们获取饮食物资的地方。伴随着现代餐饮业的发展，餐厅的种类也越来越多。其中以职工餐厅、学生餐厅和商业化餐厅最为常见。
职工餐厅是指企业、机关事业单位等集体内部餐饮服务的场所，它们的目的是方便员工就餐，提高工作效率，降低员工的日常支出。
学生餐厅主要服务于学校师生员工。餐厅的建设是为了满足师生的口腹之欲，增加课间、下课的活动场所，缩短学生的午餐时间，让学生有更多时间进行课余活动。
商业化餐厅则是市场化运作的餐饮场所，不仅提供食物供应服务，还提供桌面服务、场地租赁、营销展示、促销推广等增值服务。
