由于全球人口的急剧增长和气候变化等原因,yields——也就是作物产量在供给和需求之间的区别——实际上是解决全球粮食危机的关键问题。为了解决这个问题,不断有新技术和能源被开发出来,这些技术和能源可以在农田中应用,并帮助我们获得更大的收成。
除了通过农田技术改进来提高yields以外,科学家还采用了基因组学和生物技术等前沿技术来帮助改进作物的品种,以适应未来气候和大规模种植的需要。
另一个解决粮食危机的方法是改变人们的饮食结构。为了缓解粮食紧缺问题,需要人们减少对肉类的过度消费,而选择更加健康、可持续的植物性蛋白质来源。
yields的提高不仅能够缓解全球粮食危机,还将是全球生态环境可持续发展的基础之一,具有非常重要的意义。