最近,又一款家庭美食电视剧《家常菜》正在热播中。无论你是在家办公还是放学回家,都可以边看戏边学做饭。借这个机会,小编向广大食友们推荐几部好看的家常菜电视剧。
剧集推荐
- 《家有儿女》
- 《深夜食堂》
- 《三时三餐》
- 《我们的爱情》
- 《家和万事兴》
除了看剧,学做菜也是不错的选择。这里分享几道家常菜的做法:
蒜蓉西兰花
1. 西兰花切成小朵,放入滚水焯水备用。
2. 热锅入油,放入蒜末和干辣椒爆香。
3. 将焯水后的西兰花下锅翻炒。
4. 加入适量盐和鸡精翻炒均匀即可。
红烧肉
1. 将猪五花肉切成大块,放入开水中煮煮去掉血水。
2. 换热水再煮煮出油腻。
3. 大火爆香姜蒜末和葱,放入煮过的肉块。
4. 倒入适量老抽和生抽,加入冰糖。
5. 加入适量水,炖煮1-2小时左右即可。
以上介绍的这几道菜是家常菜中的经典之作,大家可以亲自尝试一下。毕竟,吃是一件非常开心的事情哦!