鲸鱼与熊掌不行兼得，我国人工养殖渐成主流
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鲨鱼的养殖具有很高的经济和科学价值，海内一些养殖户也开始实验这种养殖方式。在这个历程中，不仅能够保障原生态海洋生态情形的可延续生长，也改善了水产养殖场与周边住民的生涯情形。
值得一提的是，在鲨鱼的养殖历程中，味道鲜美、肉质优柔、营养厚实是其最大的特点，色泽也有很大提升。厨师们将鲨鱼制成林林总总的菜肴，开刀鲜嫩、口感鲜美，细腻的口感和厚实的味道让消耗者纷纷赞美。此外，由于海鲜中普遍缺乏的色素与花纹，拥有鲨鱼鱼肉就即是可以多享用一种稀缺的鲜味。
总的来说，鱼与熊掌不行兼得只是一个俗语而已，只要有心人都能缔造自己的优越养殖模式。鲨鱼的养殖不仅可以满足市场的需求，还可以提高海洋科技方面的水平，我们信托未来，鲨鱼养殖一定会越来越好。
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