包子作为华夏美食文化的代表之一,一直受到大众的喜爱。相信不少的厨艺初学者都想学做包子。但是,自己在家弄,不仅工具费不少,还得买原材料,费用上非常不划算。如果您真心想学,那就来看看有哪些实惠是有用的学包子平台吧~
首先,我们可以选择一些线上学习平台,例如“优学院”,这是一个非常实惠的学习舞台,只需要几十块钱便可以购买视频课程,并和老师一对一交流。通过观看这些视频,我们可以了解包子制作的技巧和窍门,还可以获取各类包子的经典配方。
如果线上视频学习无法满足您的学习要求,那就选择实体学校吧。大多数饮食类职业学校都会提供包子制作课程,例如杭州蓝带、上海文化厨艺学校、北京中广美食培训中心等。学习周期可长可短,付费也不同,但学校的教学质量、设施条件要好于之前推荐的在线教学平台。如果您是想要专业证书的,那么这种方法绝对是您的首选。
最后,我们还可以找到一些包子名店藏师傅悄悄地传授学生包子制作的心得,一方面可以参加包子制作课程,另一方面还可以品尝正宗的包子美食。其中,上海的Queen of Baozi和Charles' Bistro都是经典的包子名店,可以在那里找到专业的老师,进行详细的教学。
学包子,除了要体验包子美食,最重要的是要传承包子这一中国传统美食文化。以上所述的线上、实体、名店制作平台,不仅实惠优质,同时还能教授您制作包子、灌汤包、金针菇包、菜肉包等多种包子品种,让您轻松掌握包子制作技巧。