土豆可谓是我们中国人餐桌上的常客，而如何将土豆炒得香脆爽口，就成了我们吃货们必须要掌握的一项技能！这里给大家介绍一下下如何炒出美味的土豆片：
食材准备
- 土豆，1个
- 油，适量
- 盐，适量
- 调味料（可选）
具体操作
- 1.首先将土豆去皮，稍微冲洗干净，切薄片；
- 2.将切好的土豆片放入水中浸泡一下，能让土豆中的淀粉分离出来，这样炒出来的土豆片口感更佳，也更容易变得酥脆；
- 3.锅中火开热后，添加适量油，油温约为七八成热时，放入土豆片慢慢翻炒；
- 4.炒至土豆片表面略微变色后，加入调味料调味（可选），最后加入适量盐调味即可。
热腾腾的土豆片出锅啦~美味鲜香，口感爽脆，是下饭的绝佳小菜！不仅适合作为普通餐点搭配，还可以作为零食来享用！
你还在等什么呢？快来试试吧！
