对于盛夏时节,怎么能少了清爽解暑的凉拌青瓜呢?今天,我们就一起来学习一下凉拌青瓜的做法吧!
材料:小黄瓜2根、盐适量、麻油适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、白糖适量、醋适量、鸡精适量、蒜末适量
做法:
1.小黄瓜洗净切成细丝,撒上适量盐码10分钟
2.用水将小黄瓜丝漂洗掉盐
3.加入麻油、辣椒粉、花椒粉、白糖、醋、鸡精、蒜末调味搅拌均匀
4.放入冰箱冰镇后,即可享用爽口的凉拌青瓜啦!
对于盛夏时节,怎么能少了清爽解暑的凉拌青瓜呢?今天,我们就一起来学习一下凉拌青瓜的做法吧!
材料:小黄瓜2根、盐适量、麻油适量、辣椒粉适量、花椒粉适量、白糖适量、醋适量、鸡精适量、蒜末适量
做法:
1.小黄瓜洗净切成细丝,撒上适量盐码10分钟
2.用水将小黄瓜丝漂洗掉盐
3.加入麻油、辣椒粉、花椒粉、白糖、醋、鸡精、蒜末调味搅拌均匀
4.放入冰箱冰镇后,即可享用爽口的凉拌青瓜啦!