乌梅是一种常见的中药食材，堪称极品。乌梅具有异常厚实的营养因素，含有卵白质、钙、磷、铁等多种微量元素，其功效和作用被普遍认可。下面为人人详细先容乌梅的功效和作用。
1.增强免疫力
乌梅具有显著的增强人体免疫力的作用，能刺激人体淋巴细胞大量增殖和器官毒素倾轧，是预防疾病的好选择。
2.健脾开胃
乌梅有很好的健脾开胃作用，可以增添胃液渗透，促进消化，有助于食物的吸收。
3.护肝护胃
乌梅有护卫肝脏和胃的作用，能够修复受损的肝细胞，还能够有用地抑制许多引起胃病的病原菌。
4.滋补肝肾
乌梅具有很好的滋补肝、肾的作用，能够促进肝脏中种种代谢物质的合成和剖析，有很好的补养作用。
5.舒缓情绪
乌梅中所含的多种微量元素，能够促进大脑神经系统的稳固，使人的情绪获得舒缓，对于消除紧张感和疲劳有一定的辅助。
