福建，是一座美食的海洋，也是一个特产的海洋。许多福建的特产都充满了当地的历史、地域和文化特色，成为了福建的独特名片。在福建，你可以品尝到许多美味的小吃和特产，这里推荐几款代表性的福建特产。
闽南沙茶面是一道传统的闽南面食，以海鲜、猪肉、牙膏果、豆瓣酱等为主料，加入各种香料食材制成，味道鲜美，口感独特。
福建土楼茶叶又称土茶，以福建土楼地区为主要产区，选用经纬度高、纬度低的高山古树嫩芽为原料，以奇石、井水和多样化的生态环境为保护条件，经过传统工艺筛选、摊晾、揉捻、烘焙等多道工序制成，其茶质具有独特的口感和品质特征。
福建武夷山岩茶是国家地理标志产品，以武夷山为主要产区，被誉为中国十大名茶之一。武夷山岩茶有乌龙茶、红茶、白茶等多个品种，茶叶香气浓郁，滋味醇厚，是中国茶文化的瑰宝之一。
除了以上三款特产，福建还有许多其他的特产，比如福建鳗鱼、厦门海蛎煎、福州萝卜干等等。这些福建特产不仅代表了福建的饮食文化，也是福建文化的一部分。
