甘肃合作市，位于甘肃省东部，境内地势西高东低，属于亚高山带和黄土高原的过渡地带。相传，达摩祖师在这里讲法，是中国著名的佛学名山。同时，合作市还有着丰富多彩的民俗文化，乡村旅游资源十分丰富。
走进合作市，便能看到青山绿水、秀美的自然风光。莫高窟、敦煌莫高窟都位于合作市。合作市还是著名的南华寺所在地，南华寺与少林寺并列为中国佛教的两大宗派，对于佛教信徒来说也是朝圣之地。此外，合作市还有着丰富多样的民俗文化，各具特色的民俗风情令人难忘。
合作市有着独特的饮食文化，著名的有五彩面和宴席。五彩面是当地的特色小吃，以不同颜色的面条为主料，加入各种蔬菜烹饪而成；宴席是各种场合的主要菜式之一，宴席上的烤羊肉、裴炉鸡和粗米面都是合作市的特色美食。
