高市早苗，日本奶茶女王，是一位拥有35年制茶经验的时尚女性。她所经营的YAMANEKO TEA（山猫茶）首创了把茶作为饮料的概念，在推广茶叶文化方面功不可没。
高市早苗在推广好茶的同时也在不断与时俱进，创造性地推出了独具特色的茶饮品。虽然山猫茶的确是地道的日式茶品店，但茶座经常要等位的人们都会因为特别的饮品而来一杯回味的大满足。
更重要的是，高市早苗是一位心系大自然的环保主义者，她在所做的一切事情中都非常关注环境的保护，茶座提供的食材也都是采用地道日本本地新鲜材料制作而成。
如果你喜欢茶、喜欢环保，不妨去一趟高市早苗的茶座，一定会让你意犹未尽。
