作为蚌埠人最引以为豪的当属各式各样的美食特产了。下面，我们就来一起品尝这些美食特产吧！
1、蚌埠炸酱面
蚌埠炸酱面所用的面条做的十分细，口感劲道，配上卤肉丝、豆腐丝以及独特的炸酱汁，鲜香可口，让人回味无穷。
2、蚌埠汉堡
蚌埠汉堡是由肉夹馍发展而来的，天然鲜美的馍皮搭配着咸香的肉饼、绿叶生菜、番茄或辣椒等鲜蔬，口感丰富。
3、铁路蛋糕
铁路蛋糕原名“磨盘糕”，因在铁路旁边的食品店出售而得名。口感细腻，香甜可口，是蚌埠独有的特产美食之一。
蚌埠特产(带你一起来品尝蚌埠特产美食)
来源：鹏心生活网
