汤圆是中国传统美食之一，是冬至和元宵节必不可少的食品。古时候，南方的汤圆因“团圆”homophone音，被赋予了更多的意义，如民间热议的有关涉及到婚姻、人生、智商方面的说法，然而如今，它在人们心中更多的还是一种传统美食的名分。
汤圆由糯米粉制成，口感Q弹，内含甜馅，如豆沙、芝麻、莲蓉等口味。另外，汤圆还有咸鲜的口味，如猪肉馅、虾仁等。 汤圆还可以通过改变外层皮的颜色，添加各种自然色素，如紫薯汤圆、芋头汤圆等。当然，外面再卷上一些葱花、芝麻酱等调料，也能让汤圆的色香味更添一二。
汤圆是中国传统美食之一，是冬至和元宵节必不可少的食品。古时候，南方的汤圆因“团圆”homophone音，被赋予了更多的意义，如民间热议的有关涉及到婚姻、人生、智商方面的说法，然而如今，它在人们心中更多的还是一种传统美食的名分。
汤圆由糯米粉制成，口感Q弹，内含甜馅，如豆沙、芝麻、莲蓉等口味。另外，汤圆还有咸鲜的口味，如猪肉馅、虾仁等。 汤圆还可以通过改变外层皮的颜色，添加各种自然色素，如紫薯汤圆、芋头汤圆等。当然，外面再卷上一些葱花、芝麻酱等调料，也能让汤圆的色香味更添一二。
