饺子是中国最有名的传统美食之一。它具有皮薄馅嫩、营养丰富的特点，深受广大人民群众的喜爱。不过，很多人包饺子时一直只会用一个包法，怎么也包不出花样，其实不同的馅料包法不同，包出来的饺子口感也大不相同。今天小编就给大家介绍12种常用的饺子包法，让你轻松学会包饺子！
1. 花式香菇菜
首先把馅料和碗一般大小的面皮压成薄饼，将它们包成虾饺形状。
2. 像混沌一样
这种包法比较简单，就是把饺子收口处捏紧，像包混沌一样包起来即可。
3. 开口笑饺子
这种包法需要把馅料分成两半，分别放在面皮上两端，再将两端往中间合拢。
4. 爆炸口味饺子
这种包法是把馅料封在面皮里面，包起来后要用筷子在饺子皮上不停戳洞。
5. 折二分之一
这种包法是将饺子皮对折，放在手上，把馅料放在饺子皮的一侧，然后折叠成三角形。
6. 射箭饺子
这种包法需要将饺子皮捏成一端尖一端圆的形状，用馅料填充圆的那一端，再将尖的那端收口。
7. 于心有愧饺子
这种包法是先将饺子皮折成两半，在其中一侧涂上一些水，将干馅料放在涂了水的一侧上，然后将另一侧翻上来封口，最后从中间压口。
8. 空心水饺
这种包法是将馅料往饺子皮中间塞，并在包好后在饺子表面压上个小嘴。
9. 气包饺子
这种包法是先将饺子皮裹好馅料，再在饺子皮的一侧用水沾湿，在包好的饺子皮的中央挤出一点空气。
10. 像棒子㨃一样
这种包法是将饺子皮沾上水，把馅料放在中间，然后像包棒子㨃一样，一个一个卷起来。
11. 水晶饺子
这种包法是先将馅料包在透明的饺子皮里，将饺子皮收口用手捏成纹路，再将饺子放在蒸锅里蒸熟。
12. 酱料隔离饺子
这种包法是把馅料放在饺子皮的中央，然后将饺子皮的一侧涂上酱料，将饺子皮另一侧翻上去封口。
