白咖啡简介
白咖啡是一种特殊的咖啡变种，起源于马来西亚。与传统咖啡相比，白咖啡具有独特的口感和制作工艺。
制作过程
白咖啡的制作过程相比传统咖啡有所不同。首先，咖啡豆需要经过特殊的烘焙工艺，使其颜色变浅，烘焙时间较长。接着，研磨成粉末后，用干净的温水冲泡，泡制时间也较传统咖啡长。这种制作方法保留了咖啡豆的天然风味，使得白咖啡口感更为柔和。
口感特点
白咖啡的口感非常独特，具有较低的酸度和苦味，相比传统咖啡更温和，更顺滑。它的颜色较浅，呈现出象牙白色，因此得名。白咖啡的香气浓郁，口感丰富，适合喜欢温和口感的咖啡爱好者。
风行亚洲
白咖啡在马来西亚和新加坡等东南亚国家非常受欢迎，也逐渐流行到中国等亚洲其他地区。它的特殊口感和制作工艺吸引了越来越多的人。
