白藜芦醇是一种天然的保健品，以其卓越的抗氧化、抗炎和抗癌作用而受到广泛关注。其化学结构与类固醇相似，有丰富的抗氧化剂作用，能够抑制自由基的产生，预防细胞老化，延缓衰老，保护细胞健康。
白藜芦醇还具有抗炎和抗肿瘤的作用。它能抑制肿瘤细胞增殖，诱导肿瘤细胞凋亡，可以起到预防和治疗癌症的作用。同时，白藜芦醇还能抑制炎症反应，减少组织损伤，保护心血管系统，预防糖尿病和肥胖等疾病。
白藜芦醇的丰富食物源包括黑葡萄、红葡萄酒、坚果类、葡萄柚、蔓越莓和柠檬，尤其是红酒和红葡萄汁中含量最高。除此之外，白藜芦醇也可以通过药物补充剂来摄入，让身体更快速地吸收。
