承德杏仁,又称承德务源堂杏仁,是一种传统膳食和保健品,以承德皇家御园的优质杏仁为原料,用传统工艺制成,富含营养,口感独特。承德杏仁不仅是传统的美食佳品,医学界认为它还具有清热润肺、镇咳化痰、润肠通便、降血脂等多种保健功效,深受百姓喜爱。
承德杏仁的选材很严格,只有皇家御园种植的杏仁才能作为原料。经过挑选和筛选,先去壳后磨成杏仁露,再加入水、糖、乳蛋白等多种原料拌匀,慢火加热,熬制而成。制作出来的杏仁饮料浓郁香甜,口感细腻,自然味甘;更重要的是不含防腐剂,尽显天然美味。
现在,承德杏仁已成为承德的著名特产和文化符号,每年承德杏花节期间,数以万计的游客争相前来品尝承德杏仁,感受皇家御园的清甜滋味。不仅如此,承德杏仁还走出国门,远销世界各地,成为中国特产的佼佼者之一。
承德杏仁既是美食佳品,又是保健食品。它具有独特的香味和丰富的营养成分,有着广泛的应用前景。健康生活从承德杏仁开始,快来尝一口皇家御园的清甜滋味吧!