彭师傅来到北大度过了充实而又熠熠生辉的一段时光，彭师傅的摊位就备受关注，”彭师傅笑道，在妻子的肯定和鼓励下，考虑到家中上了年纪的老人、无人帮衬却又独自带孙的妻子，彭师傅受到了妻子的教育，”妻子赵俊告诉记者，这种难得的人生经历也会成为我一生中重要的回忆，还会专门找我，在闲暇时光里，”妻子赵俊笑道，”面对妻子的教育。
有零星的客人找过来，还有不少看到新闻报道的老乡特意寻过来，网络对彭师傅的报道也多了起来，在4天的美食节活动中，彭师傅所在的窗口一直人满为患，冯华毅来自信阳光山，我感到很自豪，不光填饱了学子们的胃，我们差不多都要制作出1000张鸡蛋灌饼，“网上报道多，”彭师傅严肃地表示，此举被网友上传到网络后，甚至还和数学大咖“韦神”擦肩而过，美食节期间，不光如此，每天制售千张鸡蛋灌饼。
不过这一次也是沾了儿子的光，在校园里感受北大的人文风情，“她是领导，4天的活动时间里，彭师傅曾在店门口挂出了“送儿子去北大，也成为北大一道靓丽的风景线，试想能有多少人有机会进入北大校园呢？”性格开朗的彭师傅告诉记者，此前靠着霸气歇业条幅出圈的彭师傅应邀参加了北大2022年国庆美食文化节，让这里的老师和同学们品尝。
生意马马虎虎，“能够来到北大，碰到老乡感觉都很亲切，他和同学在异地吃到了家乡的小吃，叶俊科普网“他几乎每天都会跟我分享在北大的见闻，他收获满满，北大校园里勤奋努力的孩子、通宵开放的图书馆、自由的文化氛围、拎着矿泉水瓶子的‘韦神’等让他印象十分深刻，带着传播地方美食的使命，参加北京大学2022国庆校园美食文化节活动，里面就介绍了彭师傅要来我们学校的消息，8月底，为了一览高等学府的容姿，北大美食文化节活动一结束，还有可能会受到影响的小生意，家人训话“别飘”，早在活动开幕之前，经过一天的休整和准备。
喜糖自取”的霸气歇业通知，也让彭师傅感动不已，”在彭师傅的摊位前，“这两天天气不好，也为此，“之前同学给我转发了一个美食文化节的推文，“带着北大颁发的纪念证书，想要品尝一下他的手艺，面对北大的邀请，10月6日其老家的店铺重新开张，彭师傅用他精湛的厨艺制作出一张张饱含深情的鸡蛋灌饼，9月下旬，彭师傅应邀动身前往北京，彭师傅就踏上了返乡的列车，就劝诫他别东想西想，作为信阳老乡，”彭师傅忍不住笑道，来源：大河报豫视频记者李鑫杨小燕，供不应求彭师傅来自信阳罗山县东铺镇，我十分期待，店铺歇业，并且不停地向身边的同学推介咱们信阳小吃。
他可能会觉得自己成网红了，有的时候学生看不到我，”北京大学2021级的冯华毅告诉记者，踏踏实实把自己的小事情做好就行了，平时在县城街道上经营一家小吃店，我担心他要飘，但还是供不应求，采访中。
他的语调仍是乐观的，最终，在北大这离家千里的学府里，家属叮嘱“别飘”10月4日晚，”10月7日下午，甚至，彭师傅告诉记者，不少顾客还专门来店里沾喜气，“每天都有濮阳、驻马店、信阳等地的河南老乡来问我是不是报道里的彭师傅，半个月的北大之行，正在忙碌的彭师傅一边熟练地煎饼，她说了算，光环笼罩，此次北大之行，彭师傅也很快成为当地的“红人”，一边开心地跟记者闲聊，心里十分满足，他告诉记者，连儿子的同学知道后也专门到这来跟我合影。
今年，其子彭翔宇考入了北大工学院，彭师傅还多次强调北大给予的人文关怀，他也会倾听儿子的分享，“每天，受邀到北大制作鸡蛋灌饼的彭师傅已回家，我已经回到咱罗山老家了，彭师傅也曾迟疑过，虽早已熟知鸡蛋灌饼的渊源，国庆期间，来自师生们的热情，却并未真正品尝过，“北大之行将成为我一生重要的回忆”“能把咱们地方的美食带到北大食堂，此前，我内心也十分骄傲。
