小苏打是一种白色粉末，工业上用于工艺、洗涤脱脂等领域。而食用小苏打，也称为小苏打粉，是由小苏打引申出来的一种弱碱性食品添加剂。小苏打粉主要由碳酸氢钠组成，分子式为NaHCO3，可以用于食品烘焙、饮料加味、面团发酵等。除此之外，小苏打粉还有以下几种功效：
- 1.促进消化：小苏打粉可以中和体内多余的胃酸，减轻肠胃负担，有助于消除胃部不适、胃痛等症状。
- 2.除臭去味：小苏打粉可以有效去除厨房、厕所等空间的异味，也可以去除水果、海鲜等食物的异味。
- 3.清洁除垢：小苏打粉可以去除水垢、油垢等污垢，是一种天然的清洁剂。
- 4.美容养颜：小苏打粉可以作为面部清洁剂，去除多余油脂及污垢，收缩毛孔，以达到美容养颜的效果。
鉴于小苏打粉的多种功效，使用方法还是比较灵活的。但是需要注意：小苏打粉的摄入量过多，会对身体造成不良的影响。
将小苏打粉用于适当的用途，可以达到防病、治病、保健养生的效果。祝愿大家在日常生活中，能更好的使用小苏打粉，发挥它的多种功效优势。
