八宝粥,用糯米等多种杂粮熬煮而成,清香可口,有益于健康。在冬天,喝上一碗热腾腾的八宝粥是非常暖胃的。如果你想自己动手,做一碗特别的八宝粥,那么请看本文。下面分享一道八宝粥的制作教程。
食材
- 糯米100g
- 花生50g
- 红枣5个
- 莲子50g
- 红小豆50g
- 芡实50g
- 桂圆5个
- 水适量
制作步骤
- 将花生用微波炉或烤箱烤香。
- 将所有的杂粮淘洗干净。
- 将杂粮和适量的水放入煲中,用小火煮30分钟,期间不断搅拌,不停加水,直到杂粮熟透。
- 加入红枣,桂圆和糖搅拌均匀。继续煮5分钟就可以关火,加热至冷或室温即可食用。
以上是制作八宝粥的详细步骤,通过细节处理可以煮出一碗入口细腻的八宝粥,美味又健康。赶快动手试试吧。