最近,不少网友反映兔肉价格上涨,不少商家将兔肉的价格定到了10元/斤以上。但是,您了解到了这背后的真相吗?本文就来一探究竟。
首先,目前,中国境内兔肉价格确实有所上涨,主要是因为生猪价格的上涨导致兔肉成为了替代品。而原本生猪价格就是高企的。此外,因受COVID-19疫情影响,今年年初大量兔子被扑杀,而人们对家禽的消费量也上升,因此兔肉的需求量急剧增加,市场供不应求的情况随之出现。据了解,目前兔肉价格基本上处于5-10元/斤的区间波动。
当然,兔肉价格在每个地区会稍有不同,因为价格的涨幅很大程度上取决于当地的市场情况和店家经营状况。市场供应充足价格较低,而供不应求则会导致价格上涨。因此,消费者在购买兔肉时,要根据其市场行情及店家管理情况作出判断。
最后,还要提醒大家,饮食安全是第一位的,选择正规商家购买,认真查看食品标签、保质期等信息,不要追求低价,以防食品安全隐患。爱护生命,从口腹之快起步。