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年轻的妈妈7中字巴巴鱼汤饭,妈妈们来学做啦!

来源:鹏心生活网

做饭贵在用心,食材要选新鲜,搭配要合理,而且还要讲究营养。今天为大家介绍的是一款营养美味的菜品——年轻的妈妈7中字巴巴鱼汤饭!

所需食材:

  • 巴巴鱼 1尾
  • 米饭 1碗
  • 鲜虾仁 50克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、香油适量

制作程序:

  1. 把鱼去鳞、去腮、去除内脏等不要的部位,洗净晾干,切成0.5公分的块状。
  2. 将锅中倒油,加入葱姜蒜,爆炒出香味后加入鱼块和鲜虾仁,调入适量的盐和鸡精,用小火煮5-8分钟,出锅前加入适量的香油,搅拌均匀即可。
  3. 将洗净的米饭煮成熟饭,盛入碗中,用汤勺舀上一勺汤浇在饭上,然后在饭上放上鱼块和虾仁,配上香葱和青绿色蔬菜

这就是年轻的妈妈7中字巴巴鱼汤饭,新鲜的巴巴鱼肉质鲜嫩,虾仁也很鲜美,吃起来口感丰富,是一款让人喜欢的菜品!

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