依兰花，又称白花蒿，是一种生长在极寒环境下的花卉。依兰花原产于中国黑龙江省依兰县一带，后引种至欧美和俄罗斯等地。依兰花的种植技术非常独特，要求土质疏松、肥沃、排水性好的土地；同时，必须在零下20℃ ~ 零下25℃，低氧气、低氮气、低二氧化碳等极端环境下种植。这些特殊的生长环境，也让依兰花成为了极为珍贵的花卉品种之一。
依兰花不仅具有极高的观赏价值，还有较为显著的药用价值。依兰花在中医上被认为具有清热解毒、祛风止痒、化痰止咳等功效，并能清肺热，降地风，还能治疗雷击伤，据记载对斑秃和癫痫等疾病也具有一定的疗效。
此外，依兰花的表演艺术表现也极为精彩。依兰花杂耍是我国东北地区传统的民间艺术，是在依兰花生长季节而进行的一种集欣赏、娱乐、崇拜、祷告、祈福于一身的综合活动。艺术表演者手持依兰花，以各种姿势、手法摆弄着依兰，互相掷送、交换、比拼，使观众眼花缭乱，掌声不断。
