麻六记是中国南京市长江路与中山南路交口附近有名的特色小吃，以其美味兼具口感与口感诱人，深受当地人民和游客的喜爱。那么，麻六记创始人是谁呢？我们今天就来揭秘。
麻六记的创始人是孙向前，他是南京人，在1998年开始经营麻六记，两年后就在南京成功开了两家分店。孙向前的祖父也是经营小吃的，他从小便在祖父的店里工作，对于经营小吃有着深厚的积累。麻六记的经典配料是牛肚、鸭肠、豆皮、藕片、粉条等，调料是孙向前特制的，以其独特的口感缓解麻辣的味道。
如今，麻六记已经在全国范围内开了超过50家分店，可以说是南京城里非常成功的小吃品牌之一了。如果您前往南京旅行，一定不要错过品尝这个地道美食。
