三月阳光明媚，气温温和宜人，正是走亲访友、踏青游览的好时节。如果您还在为三月份吃什么而发愁，那么这些美食一定不会让你失望！
1. 春笋
春季时分，春笋新鲜上市，口感爽脆，脆嫩味美，是不可多得的时令美味。春笋的做法多样，可以炒、煮、炖，更可以做成素食、肉类搭配的佳肴。
2. 花甲
除了春笋，三月份还可以享用到鲜味可口的花甲。花甲肉质鲜嫩，纤维细腻，汁水丰富，清香扑鼻，入口咸鲜鲜美味，是一道绝佳的海鲜美食。
3. 凉粉
三月气温回暖，不如尝尝清爽可口的凉粉。凉粉细滑爽口，可搭配酱油、醋、花生酱等多种调料，口感十分丰富，是一道夏日不可缺少的美食佳品。
4. 青豆
春季时节，各种豆类也陆续上市，青豆是其中的佳品。青豆汁水充足，营养价值高，入口柔嫩爽口，口感清香且不失甜度，是一道不可多得的时令美食。
