牛肉咖喱饭
咖喱本就是其中一种十分特殊且滋味极佳的调味品,其中的混合了各种咖喱粉、香料等等材料,形成了具有独特口感和味道的咖喱味道。而搭配牛肉,就更加的美味可口了!
用料
- 牛肉:500克
- 米饭:适量
- 咖喱块:1块
- 大葱:1根
- 胡萝卜:1根
- 土豆:1个
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 青豆:适量
- 油:适量
步骤
1. 将牛肉洗净切成小块。
2. 胡萝卜、土豆切成小块备用。
3. 锅中加油,将大葱末爆香。
4. 将牛肉放入锅中翻炒至变色。
5. 倒入配好的胡萝卜、土豆块。
6. 倒入足够的水,放入咖喱块。
7. 焯至汤汁收浓,加入青豆、盐和生抽煮熟即可。
8. 将煮好的咖喱牛肉盛入饭中即可。