很多钓友们在垂钓时,不愿意抛线又空着手回家,于是总想办法让鱼儿“主动送钩”,其中钓鱼药酒就是很实用的助手。
钓鱼药酒,顾名思义就是针对不同种类鱼儿口感喜好和活跃程度,挑选不同的原料慢慢浸泡出所需要鱼儿“爱吃”的味道,从而达到吸引鱼儿上钩的目的。下面,小编就带大家了解几种经典的钓鱼药酒配方。
鲫鱼药酒
鲫鱼口腔比较敏感,有备轻巧的鲜香鱼药依然是鲫鱼爱不释口的味道。
原料:
- 面包渣200g
- 草鱼血100ml
- 白糖30g
- 白酒500ml
制作方法:
- 将面包渣放入锅内翻炒至微黄待用,
- 翻炒草鱼血在锅内,
- 放入面包渣一起炒,
- 等到面包渣呈现微黄的状态,放入白酒,
- 调入白糖,
- 收拾锅盖煮至浓稠即可。
草鱼药酒
草鱼口感清香鲜嫩,挑选当令时段的嫩草等植物辅料搭配浸泡,能更加提高钓位的效果。
原料:
- 鲫鱼鳞片100g
- 鲫鱼腹白肉100g
- 大蒜头2颗
- 细葱3根
- 莳萝适量
- 小茴香适量
- 白酒1000ml
制作方法:
- 鲫鱼鳞片和腹白肉同放入小碗内,淋入白酒浸泡。
- 锅内加水,放入大蒜と细葱,煮透,
- 滤去植物渣,将草鱼碾成末,收集肉香制成果汁,
- 将果汁与浸泡白酒混合,加入莳萝,小茴香,
- 搅拌均匀,瓦煲盛装烤制至成浓稠状即可。
黑鱼药酒
黑鱼以肥美著称,黑鱼药酒成品散发出来的香味可以直接说明其药性的有效性了。
原料:
- 鲫鱼酱200g
- 草鱼头肉100g
- 大蒜丝1把
- 芫荽适量
- 菜油适量
- 白酒1000ml
制作方法:
- 将草鱼头肉加清水煮至3成熟后捞出备用。
- 锅中加入菜油,烧至三成熟,加入大蒜丝。
- 将煮软的草鱼头放入锅中,双面煎制变成熟。
- 加入适量的芫荽,倒入白酒。
- 烧制20分钟使其香味充分溢出,慢火煮制20分钟。
- 冷却后即是美味的黑鱼药酒。
以上三种钓鱼药酒配方仅供大家参考,不同烹饪方式和原料组合都会产生不同的药效和口感,建议大家在制作过程中多加尝试和总结,编制属于自己的药酒配方。