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葛根汤,清热降火的神器

来源:鹏心生活网

葛根汤是广东香港一带流传的中药饮品。经过不同建议和各自饮食特色的演化,葛根汤在行进中不断转型,演变出了各种口味。葛根颇常见于广东地区中药店中,且具有清热润喉、平肝降火等功效。

葛根汤很好调制,可以在家中轻松完成。首先,准备好葛根和冰糖。将葛根和冰糖放入锅中,加入 appropriate 的水或炖盅。大火烧开后转小火,继续煲煮约半个小时至汤水变浓。葛根煲好后,可以根据自己的喜好加入少量枸杞、红枣、菊花等辅料,口感更加香甜。

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