盐焗鸡腿作为江浙一带家常菜,其制作方法简单易学,而且味道鲜美,深受人们的喜爱。
制作盐焗鸡腿的食材很简单,只需要鸡腿、盐和一些香料,就能制作出美味可口的盐焗鸡腿了。下面跟小编一起来看看盐焗鸡腿的做法吧!
- 将鸡腿切块,用盐、胡椒粉、五香粉、料酒、生抽腌制半小时,使其入味。
- 将腌好的鸡腿用锡纸包好,包紧。
- 烤箱预热180度,放入锡纸包好的鸡腿,烤制20分钟取出,再烤10分钟。
- 取出鸡腿,将锡纸打开,撒上适量的盐和辣椒粉,再送入烤箱烤5分钟。
- 取出盐焗鸡腿,裹上少许香菜即可。
看到这里,相信大家已经学会了制作盐焗鸡腿的方法了吧,赶紧试试吧,保准让你爱不释手!